Description
I fagioli, disponibili in numerose varietà, sono gustosi e versatili, soprattutto una fonte molto importante di proteine vegetali, oltre che di vitamine e oligoelementi.
La varietà fagioli corona dalla buccia bianca e di forma appiattita, sono di grandi dimensioni e questa caratteristica li rende distinguibili ad esempio dai “fagioli bianchi di Spagna”.
Sono una scelta sana e nutriente per la tua alimentazione, in quanto ricchi di proprietà nutritive benefiche come proteine vegetali, fibre e vitamine del gruppo B. Si ricavano da coltivazioni a basso impatto ambientale, sono sani e privi di coloranti e conservanti. Ricchi di proprietà nutritive benefiche, sono estremamente vari e versatili per questo sono numerosi i piatti che vanno ad arricchire, come minestre, insalate, chili e piatti di verdure, ma anche come ingrediente base per burger vegetali.
Per esaltarne il sapore è consigliata la loro cottura nei tipici tegami di terracotta disponibili nel nostro negozio.
Prezzo al Kg
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