Description
L’albicocca disidratata, non è altro che il frutto fresco privato del nocciolo interno e dei suoi liquidi, grazie appunto, al processo di disidratazione. Questo processo priva il frutto dell’acqua contenuta all’interno della polpa, ma non eliminano le sostanze nutritive che la caratterizzano. La combinazione di vitamina C, A e fitonutrienti assicura una buona pelle; anche gli antiossidanti nell’albicocca rallentano il processo di invecchiamento.
Prezzo al Kg
VALORI NUTRIZIONALI
Macronutrienti |
AR * |
Valore energetico (Calorie) |
253 kcal |
12,7% |
Valore energetico (Kjoule) ** |
1059,26 kJ |
12,7% |
Grassi |
0,60 g |
0,9% |
Grassi saturi |
0,50 g |
2,5% |
Carboidrati |
54,90 g |
20,3% |
Zuccheri |
25,60 g |
28,4% |
Fibre |
5,60 g |
22,4% |
Proteine |
4,10 g |
8,2% |
Sale |
0,05 g |
0,8% |
* AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
** 1kcal = 4,187 kJ
Nota: i grassi comprendono i grassi saturi e i carboidrati comprendono gli zuccheri.
Valori riferiti su 100g di prodotto
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