Semi di girasole, l’alternativa leggera al condimento

Semi di girasole, l’alternativa leggera al condimento

Semi di girasole, proprietà e benefici I semi di girasole, ormai molto diffusi nelle case degli italiani, trovano un ampio impiego a tavola e in cucina. Si tratta infatti di alimenti ricchi di nutrienti che, oltre ad essere un valido ingrediente di numerose ricette,...
Lo zenzero, spezia preziosa e utile

Lo zenzero, spezia preziosa e utile

Come usare lo zenzero Originaria dell’Estremo Oriente, ma diffusa ormai anche in altre zone del mondo, la spezia dello zenzero ha numerose virtù e proprietà in quanto agisce a 360° sul corpo.Assumerlo regolarmente e nelle giuste quantità, dunque, aiuta a...
Terracotta del Salento, una tradizione senza tempo

Terracotta del Salento, una tradizione senza tempo

Dal medioevo una tradizione che racconta il territorio La lavorazione della terracotta è una delle tradizioni artigianali più longeve del territorio salentino. Il periodo storico di massimo splendore per la terracotta in Salento, è rappresentato dal barocco, con la...
polline deumidificato millefiori

polline deumidificato millefiori

Il polline deumidificato millefiori è il super food di cui non potrai più fare a meno! Considerato da sempre un tonico energetico e nutritivo, è utilizzato per migliorare la resistenza, prolungare la longevità, prevenire malattie e tanto altro. Il polline di fiori è...
Anice stellato, alleato contro tosse e influenza

Anice stellato, alleato contro tosse e influenza

Proprietà e caratteristiche dell’anice stellato Originario dell’Asia Orientale, l’anice stellato è considerato una spezia della salute. La particolarità è nel frutto, un follicolo legnoso formato da lobi disposti a stella (da cui il nome). Grazie alle proprietà...